主编推荐语
本书汇集了数百项国际前沿科研成果,提供实证有效的饮食与生活方式干预方案,开启逆转慢病与衰老的分子开关。
内容简介
慢性病种类虽然繁多,但这些病症并非完全相互独立、互不关联。著名科学家比克曼教授通过多年研究揭示,众多慢性病背后都有一个共同的根本性原因——胰岛素抵抗。这种人体代谢紊乱在许多慢性病的形成与发展过程中起到了重要的推动作用。越来越多医生和研究人员将胰岛素抵抗视为 “众病之源”。 这本书系统剖析了胰岛素抵抗对健康的影响,并提供了简明有效的系统方案来预防和逆转它。
出版方
北京科学技术出版社