主编推荐语
一本关于创业和企业发展的实践指南。
内容简介
乔氏超市有多厉害?它不打折,没有线上业务,甚至没有会员系统,却拥有一大堆忠实粉丝;它以质优价低著称,却能保持超过40%的毛利率;它几乎不做广告,但总能引发排队抢购热潮。它的商品数只有竞争对手的1/10,竟然还被消费者盛赞“产品丰富”;它坚持平价路线,却被知名食品零售商Whole Foods(全食超市)视为终身劲敌。 乔·库隆布在20世纪60年代末创立了乔氏超市,他很早就意识到,他无法通过与更大的竞争对手玩同样的游戏来竞争并获胜,于是决定为收入不高、受过良好教育的人开设一家商店。乔氏超市从世界各地引进不同寻常的产品,并在通过以主打“知识型广告”的传单进行宣传,向顾客介绍产品来源和营养价值,成为“消费者喜爱的实体连锁零售商top1”。 本书分为三部分,作者以时间为主线,分享了他创立乔氏超市,并另辟蹊径将其发展成为一家备受欢迎的零售连锁店的经历,以及从挑战现状和重新思考商业运作方式中学到的经验教训,包括:确定超前50年的人群标签;打造自有品牌;大力开发明星爆款产品;给消费者更少选择——低SKU策略;开创健康食品潮流;重视门店的选址;提高员工积极性和稳定性的内部管理政策。
出版方
湛庐文化