山家清供 作者:[宋] 林洪 2023.12.1 出版 可语音朗读 开通电子书VIP 42.00得到贝 主编推荐语 一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。 内容简介 全书分上下两卷,共104则食谱。所谓“山家清供”,是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。 作者以此作为书名,非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情,也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。 出版方 竹石文化