主编推荐语
帮你辨茶买茶一步入门。
内容简介
是否有过这样的经历:满心欢喜买回家的好茶,被懂茶的朋友嘲笑其实是劣质茶!是否有过这样的困惑:想送领导或朋友茶叶,不知道哪一款最合适?是否有过这样的想法:什么时候买茶可以简单一些?不用再担心被蒙骗? 本书用图片告诉你什么是好茶:同样是西湖龙井,狮峰龙井糙米色更突出,而梅家坞龙井则更青翠;手工猴魁与机制猴魁,一看图你就知道区别了;书里铁观音有炭焙和摇青之分,你还可以看到用黄金桂和毛蟹仿制的铁观音是什么样的;正宗的金骏眉并非金豪明显,越高档金豪反而越少……特级、一级、二级、高仿、新茶、陈茶,不同等级、不同品质、真伪优劣,一对比你就知道了。
出版方
江苏凤凰科学技术出版社