主编推荐语
深入细胞层面解读有关生酮饮食的一切，阐明生酮原理+纠正错误观念+点明执行过程的注意事项。
内容简介
一本关于生酮饮食的权威著作，由两大专门研究生酮饮食的博士联合写成，书中包括了一切与生酮有关的知识，而且由于本书的两个作者是学院派出身，专业研究生酮饮食，书中的内容其实是作者研读了大量论文之后的研究成果。书中的内容很扎实，作者还像写论文那样列出了所有的参考文献，文中的很多结论也标明了出自那篇论文，但是书中语言并不枯燥，作者是将复杂的理论用一种简单易懂的方式讲解出来。 这本书能提供给你这些信息：1、理清生酮基本逻辑；2、深入地剖析生酮饮食对健康的影响；3、提供详细实践方案；4、针对常见问题答疑解惑。
出版方
北京科学技术出版社