主编推荐语
本书的缘起为作者这几年在学习中国茶文化过程中的疑问,以及讲茶课时整理出来的中国茶文化脉络和样貌。
内容简介
本书主要包括以下六方面内容: 一、茶树究竟是一种怎样的植物?只能说集天地日月精华,浑身都是宝。 二、茶有哪些品类?各样茶是如何经过制茶师的巧手诞生的?茶汤的颜色为什么如此漂亮? 三、茶有哪些功效?一片小小的树叶,如何在诸多方面改善人的身体和精神状态? 四、还整理了一些“诗酒茶”中的杂谈趣事,增添些讲情画意。 五、茶饮的历程。历史中的人们是怎么饮茶的?茶与禅究竟是如何结缘的?日本茶道和英式下午茶文化,为什么那么有名? 六、年轻的美国也为茶作出了非凡的成就。历史上,茶叶曾是美国独立战争的导火索。
出版方
九州出版社