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蘑菇:一部真菌奇幻史

蘑菇:一部真菌奇幻史

作者:[德] 格雷格·马利

2024.4.1 出版

可语音朗读

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33.99得到贝

主编推荐语

在诸多文化科学视线交汇处,生长着令人迷醉的蘑菇。

内容简介

纵观历史,人类与蘑菇的关系是复杂和困惑的,美味珍馐,营养补品,有益的分解者,鲁莽食客的致命毒药,这些都没错。在本书中,作者讲述了蘑菇的区域文化,将蘑菇分为能吃、不能吃和最好别吃三类叙述其历史,并介绍了从古至今的蘑菇传说。

出版方

文化发展出版社