青少年运动员营养指南

作者：[美] 希瑟·R.曼吉利

2020.1.1 出版

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主编推荐语

一本为青少年运动员量身定制的营养补给指南。

内容简介

全书分为四部分十一章，介绍了现代运动营养学、体育运动与个人目标的营养需求、定制专属运动营养计划及食谱等内容，以简单直观的方式解答了青少年运动员为什么吃、吃什么、何时吃、在哪儿吃、吃什么等与饮食相关的问题，结合营养学基础知识及前沿运动营养实例，帮助教练、家长为青少年运动员的健康、生长发育和运动表现提供营养需求分析和营养膳食指导。

出版方

人民邮电出版社