音频简介
原书亮点
1. 这本书的作者叫特里斯特拉姆•斯图尔特，是英国作家和环保活动家，他在媒体上积极发声，呼吁公众关注食品生产、流通和消费环节中的浪费。他的TED演讲《全球食物浪费的丑闻》吸引了超过百万的观看量。 2. 这本书是斯图尔特的处女作，追溯了17世纪到19世纪初，素食主义观念在欧洲的演变历程，为我们介绍了早期素食者从哲学、医学、经济学等角度提出的素食观点。
听书亮点
1. 解读人是作家苗炜，前《三联生活周刊》副主编，《新知》杂志创始人。他的工作室在得到解读了数位大作家的传记。 2. 解读聚焦于：素食者与肉食者之间最深的矛盾是什么？是谁为现代人的饮食和生活观念打下了基础？为什么说，素食者与肉食者的文化之争还将持续下去？
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书名：《不流血的革命：素食主义文化史》 原作名：The Bloodless Revolution 作者：[英] 特里斯特拉姆•斯图尔特 译者：丘德真、李静怡、王汐朋 出版社：中信出版社
得到知识团队全力以赴
5个环节 210小时的精心打磨完成上线
杨蕾选书
苗炜工作室解读&撰稿
宋小米审稿
徐昆鹏讲述/转述
马清岚校对上线