音频简介
这本书能为你
1. 开阔视野,了解辣椒在中国的传播、演变和文化影响。 2. 了解中国如何本土化外来事物。
适合谁听
1. 喜欢吃辣的朋友。 2. 对中国饮食文化感兴趣的朋友。
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书名:《吃辣:辣椒的中国史》 原名:The Chile Pepper in China:A Cultural Biography 作者:[美]达白安 译者:董建中 出版社:北京联合出版公司|后浪 出版时间:2023-09 ISBN:9787559671202
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- 裴鹏程选书
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