音频简介
这本书能为你
1、开阔眼界，介绍小麦贸易对19~20世纪全球历史的影响。 2、还原美俄两国成为全球谷物出口大国的过程，剖析谷物贸易背后的大国博弈。 3、普及经济学知识，讲清小麦期货合约的由来。
适合谁听
1、世界史爱好者。 2、商业故事爱好者。 3、关注粮食安全问题的各行业人士。
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书名：《小麦战争：谷物如何重塑世界霸权》 原书名：Oceans of Grain: How American Wheat Remade the World 作者：【美】斯科特·雷诺兹·尼尔森 译者：黄芳萍 出版社：中译出版社 出版时间：2023年11月 ISBN：9787500174356
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裴鹏程选书
刘怡解读&撰稿
冯启娜审稿- 刘怡讲述/转述
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