音频简介
原书亮点
1. 作者威廉·李是世界知名的内科医生,也是一位生物化学家。他用开发药物的方法来研究食物,把精准医疗和营养学结合在一起,解释了在微观的分子层面,日常饮食中的营养物质,到底会如何影响身体健康,帮助我们提升身体的自愈力。 2. 本书2019年在美国出版,很快就成为全美畅销书,获得了专家和媒体的一致好评。诺贝尔医学奖得主、美国癌症研究所前所长,还有《纽约时报》《时代》周刊等媒体,都推荐了这本书。 3. 吃得对、吃得好,绝对是一个技术活。理解了底层的原理,我们就有了更科学的依据,帮我们决定每天吃什么,怎么吃。
听书亮点
1. 为你补充文化史的视角,帮你理解传统饮食文化和营养学的关系。 2. 你将听到:什么是自愈力?饮食是如何影响身体自愈力?怎么才能吃出自愈力,吃得更健康?
推荐阅读
书名:《吃出自愈力》 副标题:哈佛医学专家讲述饮食的神奇作用 作者:[美] 威廉•W•李 出版社:湖南科学技术出版社 | 博集天卷 ISBN: 9787571000998
得到知识团队全力以赴
5个环节 209小时的精心打磨完成上线
- 李南南选书
- 刘玄解读&撰稿
- 孙珺审稿
- 刘玄讲述/转述
- 马清岚校对上线